＼ #スタッフのはなし ／　はちみつで抗菌？

2023年2月14日

 

今日は＼ #スタッフのはなし ／
先日、プレゼントでいただいた「マヌカハニー」が
とっても良かったので、
紹介します～🍯

 

【マヌカハニーって？】

 

健康や風邪予防に良いとされ、
近年よく耳にする「マヌカハニー」。
ニュージーランドに自生・栽培されている「マヌカ」という木があり、
そのマヌカの花から採れるはちみつをマヌカハニーといいます。
マヌカの花の蜜と、それを採取した西洋ミツバチの
体内の酵素や唾液と混ざることで完成する、
奇跡のはちみつとのこと…！🐝
マヌカハニーには「MGO（メチルグリオキサール）」が含まれていて、
このメチルグリオキサールには高い抗菌力があります。
原産国であるニュージーランドでは、医療機関でも用いられるほどだとか。

 

【なにに効くの？】

 

高い抗菌力や抗炎症力があるため、
傷などの炎症を抑えたり、体内の病原菌などに対して
抑制作用があるそうです。
また、体内の免疫細胞が活性化したり、
マヌカハニーについての論文の中では、
美肌効果や腸内環境の改善についても説明されているそうな！✨

 

【マヌカハニーの注意点】

 

・はちみつなので、1歳未満の子どもは食べられません❌
（「乳児ボツリヌス症」を起こす可能性があるため。）
・おいしいのでつい食べたくなりますが、
糖分も高いため、摂りすぎにも注意！
持病がある方はお医者さんに相談してから👨🏼‍⚕️
・アレルギーがある方も注意が必要です。
・偽物や品質の悪いマヌカハニーも出回っているそう…
上記のMGO値や、販売元などをよく調べ、
納得できる品質のものを選びましょう☺️

 

お値段が高く、たくさん種類があって
なかなか手が出せなかったマヌカハニー。
ヨーグルトに入れて食べていますが、
最近寝起きの口臭が気にならなくなりました！笑
これも抗菌殺菌作用によるものだとか！
ちょっとクセがあるので
息子は嫌がって食べてくれないのですが…
マヌカハニーで元気に冬を乗り越えたいです！