＼ #スタッフのはなし ／　はちみつで抗菌？

2023年2月14日

  今日は＼ #スタッフのはなし ／ 先日、プレゼントでいただいた「マヌカハニー」が とっても良かったので、 紹介します～🍯  

【マヌカハニーって？】

  健康や風邪予防に良いとされ、 近年よく耳にする「マヌカハニー」。 ニュージーランドに自生・栽培されている「マヌカ」という木があり、 そのマヌカの花から採れるはちみつをマヌカハニーといいます。 マヌカの花の蜜と、それを採取した西洋ミツバチの 体内の酵素や唾液と混ざることで完成する、 奇跡のはちみつとのこと…！🐝 マヌカハニーには「MGO（メチルグリオキサール）」が含まれていて、 このメチルグリオキサールには高い抗菌力があります。 原産国であるニュージーランドでは、医療機関でも用いられるほどだとか。  

【なにに効くの？】

  高い抗菌力や抗炎症力があるため、 傷などの炎症を抑えたり、体内の病原菌などに対して 抑制作用があるそうです。 また、体内の免疫細胞が活性化したり、 マヌカハニーについての論文の中では、 美肌効果や腸内環境の改善についても説明されているそうな！✨  

【マヌカハニーの注意点】

  ・はちみつなので、1歳未満の子どもは食べられません❌ （「乳児ボツリヌス症」を起こす可能性があるため。） ・おいしいのでつい食べたくなりますが、 糖分も高いため、摂りすぎにも注意！ 持病がある方はお医者さんに相談してから👨🏼‍⚕️ ・アレルギーがある方も注意が必要です。 ・偽物や品質の悪いマヌカハニーも出回っているそう… 上記のMGO値や、販売元などをよく調べ、 納得できる品質のものを選びましょう☺️   お値段が高く、たくさん種類があって なかなか手が出せなかったマヌカハニー。 ヨーグルトに入れて食べていますが、 最近寝起きの口臭が気にならなくなりました！笑 これも抗菌殺菌作用によるものだとか！ ちょっとクセがあるので 息子は嫌がって食べてくれないのですが… マヌカハニーで元気に冬を乗り越えたいです！